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2020-07-24 17:55:49開一家餐館的流程（四）
七 . 合理籌資，資金籌集的合理原則有兩點(diǎn)：一是確定合理的資金需求量;二是確定資金的合理結(jié)構(gòu)。合理的資金數(shù)量是指按計(jì)劃規(guī)模計(jì)算的籌建費(fèi)用，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的資金數(shù)量，以及能籌到的資金數(shù)量這三者之間保持平衡或基...
2020-07-24 17:55:35鹵豬頭肉——過年了，做給家人的下酒菜
這道菜的做法如下： 準(zhǔn)備食材：豬頭肉 (半件)，香葉5葉 (適量)，八角 (2個(gè))，桂皮 (2根)，花椒 (少許)，草果1個(gè) (適量)， 烹飪方法： 1.材料：豬頭肉半件 香葉5葉 桂皮 2根 八角2個(gè) 花椒少許 草果1個(gè)、 調(diào)料：蒸魚鼓...
2020-07-24 17:55:01學(xué)燒臘就選有實(shí)體店有實(shí)力的廣式燒臘培訓(xùn)公司。
學(xué)習(xí)廣式燒臘做法培訓(xùn)，多數(shù)人都是選擇了實(shí)體店培訓(xùn)。不過也有些人被燒臘學(xué)校忽悠了，結(jié)果哦被燒臘學(xué)校騙過去，結(jié)果技術(shù)又沒學(xué)好。那么那么為什么多數(shù)人都是選擇了燒臘實(shí)體店培訓(xùn)學(xué)習(xí)呢？下面筆者和大家說清楚這個(gè)問...
2020-07-24 17:53:59嘉政燒臘培訓(xùn)中心今日學(xué)員風(fēng)采
想學(xué)燒臘，選擇專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)非常重要，否則浪費(fèi)金錢還浪費(fèi)時(shí)間。俗話說外行看熱鬧，在行看門道，所以選擇燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)一定要到現(xiàn)場(chǎng)去考察規(guī)模和師資。嘉政燒臘培訓(xùn)中心隨時(shí)歡迎新手老手過來實(shí)地考察了解和交流經(jīng)...
2020-07-24 17:53:26燒臘培訓(xùn)脆皮燒鴨培訓(xùn)中皮不脆的原因
燒臘培訓(xùn)廣東脆皮燒鴨有幾百年的歷史，時(shí)至今日已經(jīng)形成了一套成熟的制作工藝。經(jīng)常有燒臘檔老板到嘉政來咨詢?yōu)槭裁醋约簾臒喥げ淮嗍鞘裁丛�？所以今天我們就來聊一聊嘉政燒臘培訓(xùn)制作脆皮燒鴨工藝中的皮水制...
