當(dāng)前位置: 主頁 > 嘉政動(dòng)態(tài) >
2020-07-24 18:09:29對(duì)選擇燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的學(xué)員，現(xiàn)場(chǎng)考察看做產(chǎn)品過程和試味相當(dāng)重要
很多學(xué)員在電話咨詢都會(huì)問，你們做出來的產(chǎn)品味道怎樣？ 我一般會(huì)說，我想沒有一家做燒臘培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)會(huì)說自已做出來的燒臘產(chǎn)品不好吃的。 因此，對(duì)選擇廣式燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的學(xué)員來說，現(xiàn)場(chǎng)考察，看做產(chǎn)品過程和試吃這個(gè)...
2020-07-24 18:08:58廣東電視臺(tái)慕名而來嘉政進(jìn)行采訪的拍攝錄像
2015年7月份，對(duì)嘉政燒臘培訓(xùn)中心來說是非常有意義的。因?yàn)樵缭诮衲?月底，廣東電視臺(tái)純美人生欄目組負(fù)責(zé)人給嘉政打了電話說，他也住在番禺，平時(shí)很愛吃燒鵝，所以也經(jīng)常到嘉政深井燒鵝店去購買燒鵝、叉燒吃，而且特...
2020-07-24 18:08:34開燒臘店要具備一些什么條件？大概要投資多少錢？
今天，嘉政燒臘培訓(xùn)跟大分享一下，開店要具備一些什么條件？還在辦理一些什么證照？大概要投資多少錢？ 開一家燒臘店，首先你要找一個(gè)合法的經(jīng)營場(chǎng)所，那么什么叫合法呢？就是最起碼不是違法建筑。其次，店面的設(shè)計(jì)...
2020-07-24 18:08:24廣式燒乳豬時(shí)為什么皮會(huì)起泡？
今天嘉政燒臘培訓(xùn)中心跟大家分享一下，在我們做廣式燒臘中的燒乳豬時(shí)為什么豬皮總會(huì)起泡？ 大家可能都發(fā)現(xiàn)，在燒乳豬的過程中，豬皮經(jīng)常會(huì)起泡，這是因?yàn)槿樨i焙爐時(shí)焙得不夠干，肉里面還有水份，因而導(dǎo)致在燒的過程...
2020-07-24 18:08:06網(wǎng)上兜售的燒臘配方及操作光盤靠譜嗎？
最近，嘉政燒臘培訓(xùn)中心客服會(huì)經(jīng)常接到一些學(xué)員咨詢電話問，能不能賣配方及有沒有操作光盤賣，當(dāng)然，我們嘉政是不賣配方不賣操作光盤的。因?yàn)�，從我們從事了這么多年的燒臘培訓(xùn)和燒臘實(shí)體店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)來看，一個(gè)新...
