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2020-07-24 17:29:44皮水并不是一切，燒臘培訓(xùn)燒鴨火候得學(xué)會(huì)把握
做廣式燒鴨，講究的是脆皮效果，很干香的那種，還有色澤要紅潤(rùn)誘人；好的鴨子，到底燒鴨火候如何控制，才能把燒鴨燒得干，但又不黑呢！...
2020-07-24 17:29:29廣東“燒臘”占據(jù)粵菜的半壁江山，之所以為什么培訓(xùn)那么火
廣東人對(duì)于“燒臘”的喜愛程度超乎你的想象。而有趣的現(xiàn)象是，近幾年省外的人也對(duì)“燒臘”開始趨之若鶩，這就帶火了廣東的好多廣式燒臘技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。...
2020-07-24 17:29:09一只雞最幸福的是就是變成了廣東嘉政燒臘培訓(xùn)的白切雞
網(wǎng)絡(luò)上有這樣一個(gè)說法“從來沒有一只雞，可以活著離開廣東！”，這說明廣東人對(duì)雞肉是非常鐘愛的。在廣東有著無雞不成宴的說法，廣東人吃雞有N種吃法。...
2020-07-24 17:28:56正宗燒臘技術(shù)豉油雞做法分享，嘉政告訴你哪個(gè)豉油好用
很多人買豉油雞都是看賣相，有些店的豉油雞色澤金黃發(fā)亮一點(diǎn)，而有些店的豉油雞色澤偏暗一點(diǎn)，可能有人會(huì)問：制作豉油雞的做法都是同樣的，為什么做出的豉油雞賣相不如人家呢？...
2020-07-24 17:28:38廣式燒臘培訓(xùn)要多久，學(xué)會(huì)燒臘技術(shù)要學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間
廣式燒臘培訓(xùn)要多久，學(xué)會(huì)燒臘技術(shù)要學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間？這是很多學(xué)員關(guān)心的問題。在嘉政燒臘培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)整套廣東燒臘課程僅需15天左右時(shí)間。...
