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2020-07-24 17:08:11繼承傳統(tǒng)推陳出新,廣式脆皮燒鴨培訓(xùn)做法有什么新變化?
廣式脆皮燒鴨有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展歷史,做法也相對(duì)簡(jiǎn)單穩(wěn)定。但隨著現(xiàn)代人對(duì)食物要求的提高,脆皮燒鴨也有了一些新變化。...
2020-07-24 17:08:02廣東燒臘燒鴨技術(shù)培訓(xùn)哪家好?
在這里提醒各位,并不是隨便在廣東找個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)的燒臘技術(shù)都是正宗的。...
2020-07-24 17:07:50廣式燒臘店加盟信不信得過(guò)?一起來(lái)了解其中套路
加盟即送原味湯粉配方、1萬(wàn)元加盟一個(gè)燒臘店、加盟即送隆江豬腳秘方……加盟快餐店真的那么好賺嗎?廣式燒臘店加盟信不行的過(guò)?...
2020-07-23 18:23:14廣東燒鴨燒鵝脆皮上色技巧需要注意哪些?
廣東燒鴨飯風(fēng)味獨(dú)特、色、香、味俱全、男女老少皆宜,,粵式烤鴨色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長(zhǎng),是回家小本創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目。具體地說(shuō)燒鴨上色技巧,般來(lái)說(shuō),麥芽糖的顏色為其剛下鍋開(kāi)始冒煙時(shí),要是出鍋的...
2020-07-23 18:23:01雞有百味,還數(shù)廣東白切雞最為經(jīng)典!
家雞自從被馴化以來(lái),一直是我們?nèi)粘H馐硜?lái)源之一。特別在廣東,有著無(wú)酒不成宴的傳統(tǒng)說(shuō)法。廣東人吃雞,吃出千百種味道,白切、 炒、燉、火鍋等等,吃法不一樣,對(duì)雞肉的體驗(yàn)也非常不同。雞有百味,哪種吃法最為經(jīng)...